Smoothie + ispinne = sant

Jeg elsker at sola skinner om dagen, men ikke at matlysten forsvinner etterhvert som varmen stiger. Å ha god matlyst, slik at man får spist nok mat, er viktig når man trener og er mye fysisk aktiv. De dagene jeg ikke spiser nok, merker jeg godt at jeg har mindre energi på trening den dagen,…

Late feriedager og travle hverdager

Er du på vei inn i siste del av ferien din har du kanskje allerede begynt å tenke på (og kanskje grue deg litt) til de travle hverdagene som er rett rundt hjørnet? Har du lekt litt med tanken på at du nå skal få en fresh start og gjøre ting litt annerledes enn du…

Ekstra grovt gulrotbrød

Å finne et godt hjemmebakt brød som faller i smak hos hele familien, kan ofte by på en liten utfordring. Ihvertfall hjemme hos oss. Smaken er som baken sier man og det stemmer godt her i huset, men dette brødet ble vi enige om var en vinner med en gang!

Crispy Chicken med knekkebrødmel

Her i huset spises det MYE knekkebrød og det medfører mengder med knekkebrødbiter som er litt for små for matpakka og dermed blir liggende igjen i boksen, for ikke å snakke om hvor mye det smuler!! For noen år siden begynte jeg rett og slett å samle opp alt dette i en boks. Jeg tømte rett…

Hele familiens favoritt

Om du sliter med å få brødbaksten til å funke så har du min fulle forståelse!! Jeg har lenge slitt med å få mine hjemmelagde brød til å bli like godt likt som butikkbrød og jeg har forsøkt veldig mye for å finne ut av det. Så oppdaget jeg kaldheving og min verden forandret seg! Jeg…

Hjemmelaget syltetøy

Lyst på noe søtt på brødskiva innimellom? Det har jeg og sjelden er det noe som slår en (hjemmelaget) brødskive med syltetøy og en kopp iskald melk til. Det finnes nok like mange veier til godt syltetøy som det finnes veier til Rom, men her er ihvertfall min framgangsmåte – uten at jeg sier den er den…

Epledessert som varmer

I dag fikk jeg skikkelig høstfølelse når været var grått og regnet pisket mot vinduene og da er det ingenting som frister meg mer enn bakte epler.

GRANOLA

Eller hjemmelaget kornblanding som det i grunn og bunn er. Her er det kun fantasien din som setter en stopper for hva du ønsker å blande. Å lage sin egen granola er enkelt, raskt og billig. Den kan brukes til både frokost, lunsj og mellommåltid og er også godt som snacks når du er fysen…

En juicy start på dagen!

I helgene har man ofte litt bedre tid enn ellers i uka og da kan det være ekstra godt å lage seg en bedre frokost. Det er da man har mulighet til å ta seg tid til å nyte måltidet og at man ikke trenger å stresse videre til jobb eller skole.

Tomatsuppe med tomat

En tomatsuppe lager du fra bunnen av på under 15 min, så hvorfor bruke posesuppe?