Sprøstekte, spicy kikerter

En enkel måte og gi litt ekstra crunch til salaten er å bruke sprøstekte kikerter. Med litt spicy krydder blir det en spennende ingrediens i salaten eller som et godt snacks på kveldstid.

Sjokoladegranola på 5 minutter

Sjokoladegranola tenker jeg kan regnes som supermat og når du kan lage den på 5 minutter av ting du mest sannsynlig har i skuffene hjemme, ja da er det superenkel mat også. Perfekt som topping på kesam, yoghurt og skyr eller en smoothiebowl sammen med litt revet kokos. Supermat for superhelter Oppskriften på denne sjokoladegranolaen…

Quinoa måltidsbar

Quinoa måltidsbar. Fri for raffinert sukker, egg, melk og gluten. Perfekt mellommåltid eller som et lite snacks rett etter trening.

Havrekjeks med sjokoladebiter

Om du lurer på om du kan gjøre oppskrifter litt sunnere uten at det går på bekostning av smak, så er det fullt mulig. Her er en av mine varianter, som er knasende god og sprø, men inneholder litt mindre sukker og litt mer hvetemel enn originalen.

Sjokolademousse av avocado

En grønn vri på en nydelig dessert er å lage sjokolademoussen på avocado og kakao. Og det er mye positivt av det, blant annet at det kun tar et par minutter å lage den og du kan spise den med god samvittighet som 1 av minimum 5 om dagen.

Energikuler med sjokoladesmak

Kroppen trenger ikke bare energi, den trenger energi som gjør deg godt også! Her er energikuler som er enkle å lage og krever ingen steking, baking eller bakekunnskaper! Perfekt til kos, smart påfyll under trening og 

Blåbærboost

Lettvint is som du lager på under 5 minutter med kun 3 ingredienser. Sunt og godt.

Nicecream basic

Oppskrift på en enkel og god nicecream, eller plantebasert iskrem, som smaker fantastisk godt

Eplekakemuffins

Det er veldig godt med eplekake og når du kan lage den med norske epler så smaker den enda bedre. Denne er bakt med grovere mel og mindre sukker. Super å ta med i tursekken, på idrettsarrangement eller hive i fryseren og ta opp til tining når du får besøk. 

Smoothie med smak av høst

Denne smoothien benytter seg av høstens bær, frukt og grønnsaker. En sesongriktig smoothie med andre ord og det betyr at den er laget med ingredienser du skal finne godt utvalg av i butikkene nå og de er mest sannsynlig litt mer kortreiste enn de bruker å være.