Lunsjsalat med plommer på glass

Å øke inntaket av grønnsaker er noe jeg alltid maser om og nå er det blitt mer trendy å spise grønnsaker enn noensinne. Bra er det! Men, ikke alle har tilgang til en bra salatbar i kantinen på jobb, så da må du lage den selv om du ønsker å spise salat til lunsj. Her… Fortsett Lunsjsalat med plommer på glass

Eltefrie rundstykker med kaldheving

Hånda opp om du liker å spise nybakt brødmat på morgenen! Det er nemlig noe av det beste jeg vet og her er oppskriften som gir deg muligheten til å gjøre det uten å være A-menneske (som meg) og stå opp på samme tidspunkt som bakeren eller kjøpe frosne rundstykker på butikken. Disse rundstykkene er… Fortsett Eltefrie rundstykker med kaldheving

Kjøleskapsgrøt med bygg- og havregryn

Jeg er en stor tilhenger av mat som fikser seg selv og som krever lite tilberedning. Jeg synes det er utrolig godt å stå opp om morgenen og bare hente frokosten til bordet uten noe mer fiksfakseri. Skjenke i et glass vann, lage en kopp te eller kaffe til og nyte en god start på… Fortsett Kjøleskapsgrøt med bygg- og havregryn

Chiafrø, supermat og litt pudding

Har du smakt på chiapudding eller brukt chiafrø i bakst eller grøt kanskje? Det lille frøet er blitt stemplet som supermat og superfrø av helseguruer verden over og det har for lengst funnet veien inn i norske skap og skuffer. Hos noen blir det kanskje liggende i skuffen, mens andre bruker det flittig. Spørsmålet er… Fortsett Chiafrø, supermat og litt pudding