Et lite dryss med granola dust over grøten eller yoghurten gir en god smak og en ekstra liten piff på måltidet.
Granola dust er en frø- og nøtteblanding som du kjører til fint «støv» ved hjelp av en blender eller stavmikser. Det finnes et utallig antall varianter og her får du oppskriften på én av de jeg liker.
Ingredienser:
1/4 dl chiafrø, event knuste chiafrø (kan byttes ut med knuste linfrø)
1/2 dl solsikkekjerner
1/2 dl gresskarkjerner
1 dl mandler
Bland alle ingrediensene og kjør dem i en blender/stavmikser til du får et fint pulver.
Blandingen kan drysses over havregrøten eller yoghurten din for en ekstra smak. Jeg beregner ca 1 spiseskje med granola dust per porsjon.
Håper det smaker!
Nutritus ernæring 