Har du lyst på noe friskt å drikke med smak av sommer? Prøv denne hybriden mellom smoothie og milkshake – forfriskende og sunn drikke til varme soldager.
Denne yoghurtdrikken er fin som et lite mellommåltid, men smaken blir fort litt besk om du bruker for mye lime, så det beste er å drikke den ganske raskt etter at du har laget den. Om du dropper å ta i lime, vil den holde seg litt lenger på smak og du har muligheten til å ta den med på jobb eller skole om du kan oppbevare den i kjøleskap til du skal drikke den. Den smaker absolutt best når den serveres kjølig!
Yoghurtdrikke med kokossmak (ca 4 glass)
1 liten boks yoghurt med kokossmak (Tine)
2 ss gresk yoghurt
1/6 cuantalopemelon
1/2 ananas (frossen)
liten skvis med lime tilslutt
Tøm yoghurten i blenderen først og kjør den i ca 30-60 sekunder på høy hastighet eller til du ser at det skummer. Tøm i resten av ingrediensene og kjør det videre i blenderen til alle klumpene er borte. Om du velger å ikke ha i lime, kan du ta skjære av en liten skive lime som du klemmer ut saften fra og/eller setter på kanten når du skal kose deg med den.
Håper det smaker!
