Smooth kjøleskapsgrøt

Når du har rester i kjøleskapet kan de mest magiske øyeblikk oppstå, på matfronten ihvertfall.

Det er sjeldent du finner smoothierester i kjøleskapet mitt, men av og til blir det stående en slump igjen og da gjelder det å benytte sjansen. Jeg blandet restene med litt havregryn og satte den i kjøleskapet over natta. Resultatet ble en mettende, smooth kjøleskapsgrøt som smaker fantastisk godt! Denne skal helt klart lages i flere varianter fremover.

IMG_5597

Oppskrift på smooth kjøleskapsgrøt

1 dl havregryn

1 dl smoothie

Røres godt sammen i en beholder som kan gjøres tett (norgesglass er ypperlig til dette). Sørg for at glasset er stort nok til at grøten får plass til å svelle, den dobler ikke størrelsen men eser ut en del 😉

La det hele stå kaldt i 5-6 timer. Da skal du ha en kjøleskapsgrøt med frisk smak og god konsistens som metter lenge. Topp gjerne med litt friske bær, frø eller nøtter.

Håper det smaker!

IMG_5599IMG_5631

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..