Syrnet SmoothieBowl – godt for tarmen

En god smoothiebowl som ikke bare er proppet med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Denne har også syrnet mjølk med blåbærsmak fra rørosmeieriet i seg, en god kilde til probiotika. 

Langtidshevet gulrotbrød

Jeg baker alltid med langtidsheving, ihvertfall med veldig få unntak. Deigen får god tid til å heve seg og du vil få et brød som kroppen vil klare å utnytte næringsstoffene i på en helt annen måte enn brød som har hatt en travle start på livet. 

Cottage cheese som pålegg

Har du cottage cheese i kjøleskapet har du også et godt og proteinrikt pålegg som du kan ha på brødskiven eller knekkebrødet ditt. Her er to varianter jeg liker veldig godt

Proteinpannekaker – fri for pulver

Pannekaker er så absolutt ikke usunt, om man velger å ikke lage røren basert på hvetemel og sukker.

Knasende gode knekkebrød

Hjemmelagde knekkebrød er en vinner når det kommer på smak og i mange tilfeller også næringsinnhold om du sammenligner med de butikkkjøpte. Det er ikke tidkrevende å lage knekkebrød og du trenger heller ikke være en mester på kjøkkenet.