Eplekakefest

Nå bugner det av norske epler i butikken og i en god del hager her i Norge. Et eple kan du lage mye godt av og jeg er så absolutt for bruken av frukt i bakst. Det er et bra alternativ til søtning istedet for sukker og kan med fordel brukes i forskjellige rører for…

Matstress i hverdagen

Hektiske ettermiddager er krevende og utfordrende for de aller fleste. Når middagen helst skal være på bordet før du kommer hjem fra jobb og du skal kun snu i døra før du reiser videre på trening eller aktiviteter med barna, det tror jeg er noe de fleste barnefamilier sikkert kjenner til. Jeg vil tro mange…

Hva mener du egentlig?

Det er spørsmålet jeg ofte stiller meg på sosiale medier! Jeg blir oppriktig lei meg og frustrert for tiden, eller jeg har blitt det lenge egentlig. For i blogger, på instagram og på facebook prates vi ned av mennesker som kan fortelle oss at vi bør ta det eller det vitamintilskuddet for å bli kvitt…